南京蔬菜畜禽降龙虾涨4成-【新闻】尖叶黄杨

发布时间：2021-04-20 13:23:51 阅读：次来源：热电阻厂家

南京：蔬菜畜禽降龙虾涨4成

本报讯昨天，南京市农林部门公布了今年上半年南京蔬菜、水产品、畜产品等价格变动情况。从被监控的41个大宗的蔬菜、水产品、畜产品等来看，上半年除了畜产品的价格呈下降态势外，蔬菜、水产品等价格比上年同期均是“有升有降”。

一月份蔬菜价格指数为229.35，持续下滑后，6月份指数仅为79.62。

南京白云亭蔬菜中心有关人士分析，一月份蔬菜价格最高，除节日因素外，低温严寒天气对蔬菜生长造成不利影响，上市量大幅减少，加上雨雪天气导致蔬菜运输成本升高。3月份南京天气晴好，促进蔬菜生长，使以叶菜为主的地产菜价格逐渐走低。进入气温升高的夏季，生长周期更短的菜秧唱起叶菜类“主角”。瓜果类蔬菜大量上市，价格随之下滑。

白鲢、草鱼、鲫鱼、罗氏沼虾等7个价格下降，龙虾、鳊鱼、螃蟹等6个价格上扬。除龙虾外，涨跌幅均不大，基本上在10%左右。龙虾的价格涨幅很大，每500克20-30只龙虾，价格为20.25元/公斤，比上年17.07元/公斤涨了18.63%；每500克10只以内的龙虾，价格为38.79元/公斤，比上年的27.58元/公斤涨了40.65%，甚至是前年18.22元/公斤的2倍多。

南京惠民桥水产市场有关人士称，如今龙虾“红色风暴”在全国已呈燎原之势，使苏北龙虾货源骤减，加上南京餐饮业龙虾销售火爆，市场上供求矛盾加剧，价格自然上抬。

10个畜禽产品的价格较上年同期均下跌。猪肉批发价为11.06元/公斤，比上年同期下降了16.28%。草鸡批发价为16元/公斤，比上年同期下降17.36%。肉鸭批发价为6.42元/公斤，比上年同期下降了11.33%。

应天西路家特禽市场有关人士称，去年11月22日到今年2月，为防“禽流感”南京禁止活禽交易，禽产品价格猛跌。活禽交易解禁后，市民的消费信心恢复慢，导致畜禽产品价格回升缓慢。猪肉价格下跌，除客观原因外，还因为市民膳食结构调整，荤食消费多样化，与增量较多的猪肉产量形成反差，导致肉价难以反弹。