上海养生粥 上海特色粥

树叶转黄，秋风渐起

季节的更替就愈发明显

人的胃口也不似盛夏时萎靡不振

这时候在出门前和下班回家后

都能喝上一碗热乎乎的粥

是很多人向往的吧

一碗好粥

绝对是秋季餐桌的灵魂

首要是米好，才能煮出好粥

其次是火候，大火煮最佳

最后，再加点海鲜就更棒了

放在粥里滚一下，鲜美无比

好吃到没朋友！

晨粥养人，晚粥补身

在秋冬季节喝一些粥

对身体是有好处的~

魔君盘点上海的人气粥店

不管你在哪个区，就近来一碗吧~

位于定西路夜市，潮汕砂锅粥流行的鼻祖就数这家！专用虾和蟹熬出的鲜美锅底，你可以依照喜好在里面加入各种海鲜配料！

粥的口感软糯，一口下去，温润又滋养，天气渐凉，和朋友来此小聚是再合适不过的了。

人均：140元

地址：上海市定西路784号

店家精选无公害优质珍珠米现煮而成，这样煮出来的海鲜粥汤汁浓稠。熬出的粥更是鲜甘爽口，清香宜人。

砂锅粥除了米靓、配料丰富外，选用的膏蟹、九节虾、鲍鱼等营养价值高的食材，不失为食补的佳品。现在还有牛蛙干贝粥，牛蛙很嫩，干贝鲜美，简直就是绝配！

人均：125元

地址：梅川路1275号A116座

门店位于商场是半露天的店，给人很舒福州男科专科医院
服的感觉，桌上摆放的茶具更是很有古风的味道适合用来拍照。

潮界的鲍鱼鲜虾海福州男科医院哪家好
鲜粥，有干贝、小鲍鱼、基围虾，一窝砂锅粥端上来还在滚，粥上撒满了绿油油的小葱。

人均：82元

地址：武宁路101号IMAGO我格广场五层

粥星星·海鲜粥铺是一家主打港式靓粥、港式蒸点、甜品饮料的快餐厅。

人均：93元

地址：控江路1628号紫荆广场4楼

去过南京大牌档的朋友对招牌菜之一的民国美龄粥肯定不会陌生， 浓浓的豆浆裹着糯米的香甜。，令人胃口大开，回味无穷啊！

在这里你可以品尝到全部有历史可究的江南名菜：盐水鸭、糖芋苗、江米扣肉、狮子头、天王烤鸭包等等。

人均：67元

地址：上海市长宁区长宁路1018号中山公园龙之梦8楼8077室

大米原料是从潮汕农村运过来，从煮粥到上桌只要三十分钟，秘诀就是使用真正的砂锅，原汁原味重现正宗潮汕风味。

各种新鲜的海鲜，干贝，虾，蟹，鲍鱼都放在一起汇成一锅粥，这么多食材，你怕了吗？

地点：长寿路432号V6美食城2楼(近常德路)

人均：100元

上海滩开的第一家楚楚园是在仙霞路上，时隔已经有十多年了。很亲民的小店，价廉物美，人气比较高的有牛肉馅饼、皮蛋瘦肉粥、八宝粥、锅贴，价格便宜，分量足！

招牌养生粥，对于甜食爱好者来说，那是无法拒绝的。超大一碗，火候恰当，米汤浓稠。

人均：42元

地址：上海环球中心B2楼（近东泰路）

食神蔡澜说：说到潮菜，从“糜”开始，“糜”就是潮州粥。由此可见粥在潮州菜中的地位。砂锅粥，与卤水并名为潮菜的两大招牌。

潮州府采用精选东北米，加入虾，蟹，鱼肉等新鲜食材，辅以干贝，香菇作香，结合原始土制砂锅，猛火现煲而成。砂锅粥讲究粥粒饱满，汤水浓稠，即保留了粥的原味，又有海鲜肉食的鲜美。

人均：132元

地址：徐汇区广元西路60号裙房

宵夜吃什么是最好的选择呢？当然是有粥有点心啦！三宝粥铺走的是性价比路线，味道对得起价格。

虾饺、凤爪、奶黄包等各种点心，皮蛋瘦肉粥、黑米八宝粥等各种粥类，选择多，口味又好~

人均：46元

地址： 延安西路1033号(近昭化路)

正斗的店面宽敞明亮，装修考究，用餐环境非常舒适，无论是三两好友还是宴客都合适。

正斗的粥类选择很多，粥底厚如绵云，带着热腾腾的糯香，米粒熬煮到入口即化。无论是艇仔粥的鱿鱼、鱼片，还是及第粥的猪肝，还是撒上的花生姜葱，一秒就能把人治愈。

人均：119元

地址：世纪大道8号上海国金中心D座L3楼L3-9室

上海为数不多的粥火锅，用清水白粥做锅底，端上来寡寡淡淡的，里面还是粒状的米，但是等东西都烫完，粥里面的米全化了，粥特别鲜。

推荐在火锅里放黑鱼片，漂几漂就能入口，肉又嫩又香。基围虾的虾肉紧致弹牙，有着海水特有的美味。烫完海鲜之后再烫肉类，别让海鲜的味道被肉类掩盖。

人均：151元

地址：建国东路23号

他们家的粥和面都非常出名，黄鱼面的黄鱼给的非常多，鱼肉紧实；面汤是鱼骨熬的汤底，鲜美度别家没法比的。

标配是生滚香菇干贝瘦肉粥，加一块现炸猪排。米粒饱满浓稠爽滑，点一碗够两人分，表面上清淡，但每一勺下去都能舀到许多干货。

人均：30元

地址： 淮海中路494弄22号(近雁荡路)

以白米粥为锅底，涮上各种广式风味的小海鲜，当新鲜生猛的小海鲜遇见醇滑软糯的白米粥，结果就是嫩到嘴软的海鲜和得鲜原味的海鲜粥。

海鲜越煮越入味，粥也越发鲜美，吃完涮海鲜再一碗纯正的海鲜粥下肚，大呼满足！

人均：77元

地址：上南路3077-3079号近杨思路

小黑蚝情在上海有多家分店，供应各式炒菜、烧烤，以及新鲜的生蚝、扇贝、带子等各色海产。

海鲜粥惊艳十足，膏蟹一只，还有基围虾、瑶柱……喝一碗，瞬间被打败，太鲜美！这锅粥是慢悠悠熬了数小时后才出炉，服服帖帖，巨暖胃！

人均：132元

地址：安远路538号（近胶州路）

喝一口热气腾腾的粥

暖暖胃，暖暖身

这才是秋季养生的好选择啊

— END —

本文来源：[db:出处]，中国家庭报，新闻转自各大新闻媒体，如有侵权请联系年轻人养生网管理员删除！