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阳澄湖大闸蟹16日开捕传大闸蟹被喂药无中生有【新资讯】

发布时间:2019-10-12 15:56:55 阅读: 来源:热电阻厂家

今年的大闸蟹将于本月16日开捕,消费者最快在当天就有望从沪上相关的大闸蟹专卖店买到“第一网”尝鲜。据悉,由于饵料等价格普遍上涨,今年大闸蟹也难逃涨价命运。   昨日,记者走访了沪上一些阳澄湖大闸蟹的销售门店。店员表示,估计到时可能会涨价一成。苏州市阳澄湖大闸蟹行业协会会长杨维龙告诉记者,今年大闸蟹产量与去年持平,在2000吨左右。今年大概有300多吨的阳澄湖大闸蟹进沪。

杨维龙表示,对于阳澄湖大闸蟹的价格,协会决定不了,由市场自行决定,但由于今年大闸蟹饵料中的螺蛳、小鱼、玉米价格都有不同程度的涨幅,再加上劳动力成本、柴油等运输成本和水电费等的增长,今年大闸蟹的价格会略涨。

杨维龙告诉记者,阳澄湖大闸蟹价格比较高,今年将禁止在各地批发市场销售,“路边店铺和批发市场的便宜货都不可靠,只有专卖店、超市和经过授权的高档酒店三个渠道可以销售大闸蟹。”

如何辨别真正的阳澄湖大闸蟹?杨维龙表示,今后阳澄湖大闸蟹将实行“三统一”,以便于消费者“去伪存真”。第一是统一的防伪锁扣,锁扣的背面有子商标和编号;第二是统一的广告招牌。据悉,凡是经授权正规销售阳澄湖大闸蟹的店家,都会有一张基本一致的专营牌,上面有唯一的配发编号及防伪电话;第三是统一的包装盒。“新的统一包装是今年第一次做,预计在3年后完全统一。”据悉,新包装上也有编号和防伪标,在保证监控的同时,也能让消费者辨真假。

转载:阳澄湖大闸蟹网

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