贵州茅台酿酒原料假有机调查滥用农药-【新闻】

贵州茅台酿酒原料“假有机”调查 滥用农药_

Foodjx导读：集 中国有机产品 和 OFDC有机认证 于一身的贵州茅台，一直以酿造高品质白酒著称。春节前夕，贵州茅台被曝酿酒原料，以劣充好、有机造假，滥用化学农药，这是一个巨大的反差。 这是鲁班镇农技站指定农户种糯高粱专用化学农药：美邦蓝剑-高效氯氰菊酯 自春节前夕，有关贵州茅台酿酒核心原料 假有机 和质量问题的举报，就进入了记者视野。记者历时一月，跨越几千公里深入茅台种植基地和茅台集团总部进行追踪调查。 记者辗转查证，贵州茅台对外宣称 神秘酿酒原料 糯高粱 和 小麦 是通过南京国环有机产品认证中心（下称南京国环或OFDC）有机认证、产于本地的纯天然有机原料，但事实并非如此，实为来源地造假、数量造假，品质以劣充好。 而隐藏于贵州茫茫大山深处更令外界震惊的事实是，30万亩遍布仁怀21个乡镇的有机生态原料基地，在种植过程中常年大量使用 美邦蓝剑：高效氯氰菊酯 和 高效氯氟氰菊酯 等高效化学农药，严重违反国家《有机产品标准手册》规定，完全背离了有机产品应遵循自然和生态学原理的种植规定。 然而，更匪夷所思的是，这30万亩弥漫着化学农药的原料基地，却顺利通过了南京国环的有机认证，摇身变为 茅台原料有机生态种植基地 ，而产出的糯高粱和小麦则成为有机产品，以此为原料酿造的茅台酒及系列酒，也就顺理成章成为了绿色有机食品。 有机种植只能用生物方法，绝对禁用任何化学农药，这是有机产品的基本要求。 3月8日，环保部有机食品发展中心副研究员、国家有机认证评审专家张纪兵向本报记者明确表示。 针对上述事实，就在3月12日本报截稿前，贵州茅台集团副董事长、总经理刘自力予以了正面回应。刘自力承认，每年茅台酒15万吨原料中，糯高粱大部分来自基地种植，而小麦主要来自外地。针对记者提问 化学农药种植出来的原料还能酿出有机茅台酒吗？ ，刘婉转表示： 我们会加强对种植基地化学农药的控制管理，会要求质量部门往后加强监督规划。感谢你所反映的情况，茅台集团肯定会认真调查。 至于 30万亩茅台基地 如何顺利通过南京国环有机认证？刘拒绝作答。 有机原料 大量以劣充好 对茅台酒原料的产地、数量和有机品质，贵州茅台一直讳莫如深，自2012年3月后尤甚，彼时国家认监委要求执行一瓶一码有机防伪标签。 茅台的原料都是本地有机糯高粱和小麦，数量充足能满足生产 ，3月10日，茅台总部一位关键人士这样告诉记者，语气不容置疑。 然而，记者通过采访茅台高管和原料供应商所获取的信息，却显现绝非如此。 2月22日，茅台五车间总经理梁宗保在办

(来源：时代周报) [1][2][3][4][5][6]下一页

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